Praktische info

Aspergemarkt op de Oorsprong

De Oorsprong organiseert in 2019 weer diverse streekmarkten, dit maal met iedere editie een thema passend bij het jaargetijde of seizoen. Op 19 mei staat de 'Koningin der Groente' oftewel te asperge centraal. Kom je ook? Ambachtelijke producten van kraamhouders uit de regio. Smakelijke lokale etenswaren. Ook zijn er activiteiten voor kinderen!

Bij Schalkhaar ligt De Oorsprong, centrum voor ambachtelijke streekproducten. Het complex omvat een restaurant, een kaasmakerij, bakkerij en brouwerij en verschillende andere werkplaatsen. Ook is er een winkel waar lokale ambachtelijke producten te koop zijn en een permacultuurtuin.