Raffaele's Foodbar
Eten en drinken in goede sferen
Raffaele's Foodbar is gerealiseerd door Geke en Raffaele Natale. Het is een bar & restaurant om heerlijk Italiaans te eten en drinken in goede sferen.
PIACERE DI CONOSCERTI - aangenaam kennis te maken
Raffaele's Foodbar is ontstaan uit de liefde voor Italië.
"want wie aan Italië denkt, denkt aan samen genieten van goed eten en mooie wijnen", aldus Geke en Raffaele Natale. Als je bij de foodbar bent, beleef je het ongecompliceerde Italiaanse leven in de bruisende binnenstad van Deventer. De focus van het menu ligt op de combinatie van lekker en gezond met aandacht voor ambacht en milieu. De menukaart is daarom samengesteld uit antipasti, seafood, pizza, pasta en patisserie. Typische Italiaanse gerechten dus. Wat Raffaele's Foodbar nou zo uniek maakt is de specifieke keuze voor producten zoals, stokvis “bakkeljauw/baccalà”, moederdeeg, gluten vrije producten en eigen geïmporteerde olijfolie. Zij nemen hun ervaringen mee en streven naar mediterrane authenticiteit in een totale nieuwe vorm.
RAFFAELE, CHI È? - Wie is Raffaele? Raffaele, de naamgever van deze zaak, is geboren in het zuid Italiaanse stadje Altamura in de streek Puglia. De liefde voor eten en dit delen met elkaar is hem, als jongste in het gezin van zeven kinderen, al met de paplepel ingegoten. Opgegroeid tussen de graanvelden in zuid-Italië, is hij zijn carrière begonnen als verantwoordelijke van een meel- en graan producent. RAFFAELE’S FOODBAR is het resultaat van zijn creatieve, ondernemende en avontuurlijke karakter.
Contactinformatie
Raffaele's Foodbar
Brink 93
7411 BZ Deventer